Sarma Kadayıf
Subcribe to back in stock notification
Speciale productie
Dagverse baklava en dagelijkse productie. Onze producten komen bij u thuis
650 g kadayf, 400 gram getrokken walnoten (niet te dun of te dik), Bovenste weergave; 200 g margarine, 100 g boter, Voorbereiding van sherbet; 6 kopjes suiker, 6 kopjes water, Een halve citroen, 1 lepel margarine (voor glans)
Turkse Baklava
Leveringsdagen:
Op zaterdag produceren wij niet. Vrachtbedrijven werken niet op zondag en het product moet nog 1 dag onderweg zijn. Om deze reden kunnen we in het weekend geen artikelen naar meer afgelegen gebieden verzenden. Wij bezorgen elke dag in Amsterdam en omstreken behalve op zaterdag. De wachttijd van onze producten is 10 dagen, exclusief Shobiyet (met crème). Als u crème uit afgelegen gebieden bestelt, kunnen we het product niet verzenden en betalen we de vergoeding binnen 10 dagen terug. We kunnen hinder ondervinden door onze intensiteit. Er kunnen vertragingen optreden. Wij produceren met de hand, niet machinaal. Bedankt voor je geduld en interesse.
Baklava Variaties
Vaak wordt de baklava op een grote schaal gemaakt en vervolgens in kleine stukjes gesneden. Omdat de baklava erg zoet en vet is, is hij ook zeer machtig en calorierijk. Daarom wordt er vaak koffie bij gedronken en in de toeristische gebieden wordt de baklava met een bolletje ijs geserveerd. Er is ook een Tunesische variant van baklava. Deze is in de Arabische landen bekender dan de Turkse. Bij de Tunesische baklava wordt honing met gemalen stukjes noot gemengd tot een massa en over de baklava uitgesmeerd. Bij de Turkse variant wordt de baklava overgoten met zoete siroop of honing. De Tunesische baklava is daardoor minder plakkerig dan de Turkse baklava.
